| 开始时间：2013-10-05 | 结束时间：2013-10-09 |
| 展会地点：欧洲德国科隆国际展览中心 | 主办方：德国科隆展览集团 |
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2013年欧州美国食品展，是由德国科隆展览集团主办的德国科隆国际食品展联合欧洲UBM集团公司主办的欧洲食品配料展及美国Virgo Publishing Inc.主办的美国国际植物提取物专业展览会而精心策划的专业食品系列展。 欧盟是全球最大的食品和饮料产品的进出口地区，近年来随着欧洲消费者对有机食品的热切关注，欧洲有机食品市场不断扩大，为顺应这个趋势，越来越多的中国企业将目光投向欧美市场，应运而生的2013年欧美食品系列展成了大家争相枪托欧美市场的最好平台。其涉及食品行业之广泛、展出规模之宏大，必将成为全球食品产业链的一次盛会，引发一场新的行业技术变革，令世界为之瞩目喝彩！ 据统计，食品行业是为数不多的不受金融危机影响的行业，在世界经济困难时期，食品工业仍保持稳步发展。而在全世界为数不多的食品展当中，德国科隆国际食品展览会的霸主地位一直都是毋庸置疑的，其对欧美乃至全球食品行业有着巨大影响。
而此次欧洲食品配料展及美国国际植物提取物专业展览会的联合出展，使得2013欧洲、美国食品展涵盖了食品行业的多个领域，同时也在某种程度上更为直观的反映了欧美食品行业的现状，并引领着全球食品行业的流行趋势。
NO.1 德国科隆国际食品展
德国科隆国际食品展是德国及国际食品饮料工业中最重要的贸易展览会，也是世界上最大的食品饮料贸易展览会，是世界各地食品、饮料生产商及专业贸易人士理想的交流行业经验、建立贸易合作关系的理想场所。
展会时间：2013年10月5-9日
展会地点：德国科隆国际展览中心
举办周期：二年一届
主办单位：德国科隆展览集团
展品范围：
农副产品、干鲜果蔬、脱水蔬菜、食用菌、罐头食品、休闲食品、肉类品、水产品、调味品、豆制品、方便食品、粮油制品、速冻食品、绿色食品、冻干食品、保健食品、茶叶及土特产品；
禽制品、乳制品、烘烤食品、饮料、咖啡、饼干、糖果，食品原辅料及添加剂；
食品加工包装技术、食品机械、冰淇淋生产包装技术、质量保证与控制、食品认证体系；
食品、饮料和原料生产商、零售商、贸易商及分销商；
食品包装、安全性、品质与服务等政府及大学机构；
NO.2 欧洲食品配料展
欧洲食品配料展由全球食品、医药配料领域最权威的组办方的欧洲UBM集团公司主办，历经28年的发展，已经成为全球业界公认的关于食品及健康配料产业最高层次的行业展会。
展会时间：2013年11月19-21日
展会地点：德国法兰克福
举办周期：两年一届
主办单位：欧洲UBM展览集团
展品范围：
食品添加剂、酸化剂、氨基酸及衍生物、抗氧化剂、烘焙食品、肉类制品、谷物、干酪食品 食用色素、发酵食品、乳制品、禽蛋产品、乳化剂、纤维食品、海产品、香精香料、香精香料、果蔬产品、胶凝剂、草药及调味品、蛋黄素、家禽产品、乳制品、矿物质、坚果食品、有机食品配料、防腐剂、蛋白质、调味剂、大豆制品、淀粉及其制品、食用糖及糖浆、其他相关产品。
NO.3美国国际植物提取物专业展览会
美国国际植物提取物专业展览会是由美国Virgo Publishing Inc.主办，以植物提取物、功能食品原料、医药原料、美容化妆品原料和保健品原料为主的美国最大的医药保健品原料专业展览会。
展会时间：2013年11月14-15日
展会地点：美国拉斯维加斯，Sands Convention Center
举办周期：每年两届（东西部展）
主办单位：Virgo Publishing LLC.
展品内容：
功能食品原料、食品补充剂原料、医药保健品原料、美容化妆品原料等包括：
植物提取物、动物提取物、维生素、矿物提取物、以及激素类产品、蜂产品、果胶、珍珠粉、脂肪酸、氨基酸、荷尔蒙类、膳食纤维、香料、硫酸软骨素、牛初乳、有益菌类、丝肽粉、羊胎素、胶原蛋白粉、蛋白粉、多酚等。
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